盛夏将至，气温攀升，奶牛的蹄部健康即将面临高温高湿环境的严峻考验。如何将“被动治疗”转为“主动防控”，让每一头奶牛蹄稳步健、健康产奶？近日，由伊利奶牛科学研究院主办的“伊课堂·牧业精英国际训练营——奶牛保健专场”在 “伊课堂?牧业精英学堂”训练基地宁夏灵武市春田牧场、青铜峡市恒源林牧牧场火热开训。这场融合前沿理论与一线实操的培训，为宁夏奶牛养殖从业者带来了一场技术“及时雨”，携手奶产业链共筑健康养殖新生态。
“伊课堂·牧业精英国际训练营——奶牛保健专场”在宁夏春田牧场举办
“伊课堂·牧业精英国际训练营——奶牛保健专场”在宁夏恒源林牧牧场举办
从“痛点”到“突破点”，专业赋能破解蹄病困局
蹄病，是夏季热应激期间困扰牧场的“隐形杀手”——一头奶牛日均产奶量下降1-2.9公斤，空胎天数增加14-40天，人工成本增加110-260元/头……如何破解这一难题？伊利奶牛科学研究院给出的答案是：以技术为矛，以管理为盾，有效预防奶牛蹄病发生。
本次培训特邀国内外蹄病专家与伊利奶牛科学研究院技术团队，围绕“奶牛肢蹄解剖结构”“保健修蹄操作要点”“蹄病全周期防控”等核心课题展开深度解析。从理论授课到现场修蹄实操再到防控技术演练，参训学员手执工具，在专家指导下亲手操作，真正实现了“听得懂、学得会、用得上”。
为宁夏奶牛养殖从业者开展牧场养殖一线实操赋能
“蹄病防控不是‘单打独斗’，而是从环境改善、营养调控到科学修蹄的系统工程。”一位牧场的参训学员通过这场培训感慨道。
用数据说话，降本增效看得见
技术的价值，最终要体现在牧场效益的提升上。宁夏春田牧场主分享了一组亮眼数据：通过伊利技术团队的全程指导，牧场泌乳牛单产同比增长3公斤，已突破了43公斤；饲喂成本降至1.68元/公斤，较同期下降0.28元，仅此一项每年可节省数百万元成本。而青铜峡恒源林牧牧场更在今年首季度实现单公斤奶饲喂成本再降0.36元，稳步迈向行业标杆水平。
“蹄部健康是奶牛生产的根基。今天的培训不仅解答了困惑，更让我们掌握了从‘救火’到‘防火’的主动权，从‘救火式治疗’转向了‘全周期管理’。”春田牧场主在培训现场表示：“伊利的服务团队一直给我们提供奶牛全生命周期的技术支持，牧场降本增效成果非常显著。”
为宁夏奶牛养殖从业者开展专业技术培训
据了解，自2014年以来，伊利通过技术服务帮助合作牧场的奶牛日单产提高了14.3公斤，平均每年服务合作牧场降低养殖成本4.1亿元，引领全国合作牧场通过降本增效持续改善养殖效益。
“伊课堂”升级，技术下沉铸就产业链共赢
如今，历时7年多打造的奶业上游产学研综合赋能平台，伊利“伊课堂”已累计开展621场赋能直播，邀请国内外200余位专家免费授课，惠及超过54.6万从业者。2025年，这一平台再度升级，并在全国十多座合作牧场处开设 “伊课堂·牧业精英学堂”，让技术培训直达生产一线，加速知识向效益的转化。春田牧场、恒源林牧牧场即是首批伊利奶牛科学研究院正式授牌的“伊课堂?牧业精英学堂”训练基地。
一场培训赋能，不仅是一次技术的传递，更是一次产业链协同创新的生动实践。从宁夏到全国，从牧场到田间地头，伊利正以技术为纽带，串联起奶牛健康、牧场增效与行业高质量发展的可持续迭代之路。正如参训学员所言：“这里学到的不仅是奶牛保健技术，更是让牧场走得更远、更有竞争力的管理智慧。”
健康养殖新生态，关乎每一头奶牛的福祉，更关乎中国奶业的未来。伊利，正在用行动书写答案。