第13周（3月23日-3月29日），生乳价格震荡回升，小幅向上，为3.04元/公斤，同比降低0.33%，环比升高0.33%。在我省监测的26个县中，剔除3个无效数据，有6个县的价格大于或等于全省平均价格，有17个县的生乳价格低于全省平均价格。其中最高价格在蓬莱区，为4.60元/公斤；最低价格出现在招远市，为2.60元/公斤，最高价与最低价差值为2.00元/公斤，差价与上周持平，低于全省平均价的县市数量仍然过半，整体市场仍处于供过于求的宽松格局，奶牛养殖行业基本面下行压力尚未缓解。蓬莱区为代表的牧场采取自产自销的一体化经营模式，生乳价格保持较高价位，牧场效益较好。从消费层面看，奶农办加工可作为当前乳品消费市场的有益补充。
奶价小幅回升，对冲玉米等饲料价格回升带来的成本压力，奶牛养殖效益基本持平。本周奶粮比价为1.25:1，同比降低4.82%，环比持平。目前奶牛养殖成本维持在3.20-3.40元/公斤，行业整体处于亏损状态。
奶价震荡回升，主要是供需关系阶段性调整所致。供给端，我省生乳产能持续保持增长态势，2月份我省奶站收购奶量同比增长5.24%，产能释放节奏平稳，为市场供给提供了充足支撑；需求端，随着气温回升，乳品消费市场逐步振荡回暖，液态奶、酸奶等终端产品需求小幅增加，部分乳品加工企业为保障原料奶供应、稳定奶源基地，适度提高了生乳收购价格，带动市场交易价格小幅回升，供需双方的阶段性平衡推动生乳价格走出温和上涨行情。
后市，短期来看，受生乳产能持续释放、市场供过于求格局未发生根本性改变的影响，近期生乳价格仍将面临一定承压，难以实现大幅上涨，大概率维持震荡运行态势。但值得关注的是，当前生乳收购均价已持续处于养殖成本线以下，行业普遍亏损的局面将进一步推动产能去化进程，中小牧场退出速度可能加快，产能过剩压力将逐步缓解，这也预示着我省奶牛养殖行业可能正迎来周期底部的关键转折点，后续价格有望逐步回归合理区间。
长期看，我国乳制品消费市场仍存在较大的结构性增长机遇，深加工领域的国产替代有望成为乳企发展的新增长点，进而带动原料奶需求提升。从消费潜力来看，目前我国人均乳制品消费量仅为世界平均水平的三分之一，与《中国居民膳食指南》建议的每日乳制品摄入量仍存在较大差距，消费提升空间广阔。随着居民健康消费观念不断增强，乳制品消费结构呈现多元化、高端化趋势，低温乳品凭借新鲜、营养的优势，奶酪等干酪制品凭借高蛋白、易吸收的特点，均具备可观的成长空间；同时，城乡和区域消费不平衡问题依然显著，但随着农村居民收入水平提升、消费观念升级，农村市场已成为乳制品消费的重要增长点，预计将持续拉动原料奶需求，为奶牛养殖行业长期健康发展提供支撑。